パナソニックの「Wおどり炊き」ブースが大好評!おにぎりが超絶うまい!

シロモノ担当の滝田です。美味いおにぎり食べたくないですか?

去る8月23日(土)、24日(日)に代々木公園で開催された
首都圏最大級のよさこい祭り
『原宿表参道元氣祭 スーパーよさこい』。

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パフォーマンスステージでは、さまざまなチームが
自慢のよさこいを踊り、会場を盛り上げていたのですが
自分は完全に“花より団子”状態。

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その横でやっている「うどん天下一決定戦」が気になって気になって。
あいにくの雨にも関わらず、全国のうどんブースをはしごしながら
食べていたのですが、実はその会場横には、実はうどんよりも美味い“ごはん”を出してくれる
ブースがあったんです。それがパナソニックのおにぎり試食イベント「おどり祭り」。

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ブースは話題の4年連続特A受賞の山形県産「つや姫」を「Wおどり炊き」で炊き上げ、
おにぎりにして試食させてくれるということもあり、
よさこいの踊りを観に来た人はもちろん、よさこいを踊る人までもが
多数並ぶなど大好評の様子。

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自分もすぐにその列に並んだのですが、その列の先には
でっかい炊飯器による「Wおどり炊き」のデモンストレーションエリアが。
どうしてそれだけ美味しいごはんが炊けるのか?

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それは高速交互対流で甘みとうまみを引き出し、
強力な泡の熱対流でお米を踊らせながらムラなく加熱。
ふっくらと炊き上げるから。
さらに可変圧力により、加圧した後、一気に減圧して
釜底からお米をかき混ぜることで
もっちりとした粘りと甘みも引き出すから。

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この2つのおどり炊きこそが、めっちゃごはんを美味しく炊く秘密なんです。

で、いよいよ待ってました! おにぎりの試食タイム!
「Wおどり炊き」のお米のキャラクター
オードリーとタッキーが印刷された海苔を
「つや姫」で握られたおにぎりに巻いて
一気にパクッ!

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美味いっす。ごはん自体は冷えていましたが、口に入れた時の
ほどよい粘りのあるやわらかいごはんは、口の中へと広がると同時に
お米の甘みをしっかりと感じさせてくれて。お弁当などにもピッタリです。
思わずもう一個! と本当はおねだりしたかったのですが
毎回おにぎりがなくなり次第終了と聞いていたので
泣く泣く諦めました。

この「Wおどり炊き」おにぎりを食べたい人は
今月末、8月30日(土)、31日(日)に
愛知県で開催される『にっぽんど真ん中祭り』でも
パナソニックのおにぎり試食イベント「おどり祭り」は開催予定なので
そちらでレッツ・イート!