ds Brand Research | 広がるヘルシオの世界 ④

多彩な顔ぶれがそろうヘルシオファミリー

ウォーターオーブンの誕生から16年の間に、ヘルシオのラインナップは着実に増加。ホットクック以外にも簡単・ヘルシー・使いやすいという三拍子そろった調理家電が多数ある。どれも技アリの機能を備え、毎日の食生活をさりげなく豊かにしてくれるだろう。

水の力をトーストも揚げ物も最高の食感に

簡単 – 基本操作は水タンクをセットし、パワーと時間を選んで加熱スタートするだけとシンプル。 ヘルシー – ノンフライ調理にも対応。食材の脂分を落としながら加熱するのでカロリーも抑えられる。 使いやすい – 焼き網を外せば庫内の奥まで手が届き、手入れが簡単。水タンクやトレイも外して洗える。

シャープ
ヘルシオグリエ AX-GR1

実勢価格:2万5000円

たっぷりの水を使った過熱水蒸気で加熱するウォーオーブン機能に特化。食材の内部まで水分を与えながら焼くことで、トーストや揚げ物を食感良く仕上げられる。パン、卵、ベーコンなど異なる食材を同時調理する機能も搭載。

もっちりとした極上の食感に焼けるほか、冷凍した生食パンなどをふわふわの食感に戻すモードも備える。

手作りの青汁も簡単に作れるスロージ

簡単 – 操作は食材ごとのモード選択と電源スイッチのみ。食材を奥に押し込むプッシャーも付属。 ヘルシー – 低速で絞り酸化を抑えるので、素材の味や香りを残した栄養成分の高いジュースが作れる。 使いやすい – スクリューは金属刃ではないので、洗うときも安心。パーツの洗浄には食洗機も使える。

シャープ
グリーンプレッソ EJ-GP1

実勢価格:3万2000円(在庫僅少)

水を加えない野菜100%の手作り青汁を手軽に作れるジューサー。低速圧縮で絞り、空気の混入を減らすことで、さらりとした口当たりの濃厚なジュースに仕上がる。生姜など硬い食材にも対応し、フローズンデザートなども簡単に作れる。

水を加えない野菜100%の手作り青汁を手軽に作れるジューサー。低速圧縮で絞り、空気の混入を減らすことで、さらりとした口当たりの濃厚なジュースに仕上がる。生姜など硬い食材にも対応し、フローズンデザートなども簡単に作れる。

コンパクトサイズと毎日使いやすい手軽さを追求

簡単 – 肉や魚など、火加減や加熱時間が違う食材でも、一緒に角皿に載せて一度に調理できる。 ヘルシー – 肉や魚など、火加減や加熱時間が違う食材でも、一緒に角皿に載せて一度に調理できる。 使いやすい – 肉や魚など、火加減や加熱時間が違う食材でも、一緒に角皿に載せて一度に調理できる。

シャープ
ウォーターオーブン ヘルシオ AX-CA600

実勢価格:5万5000円(在庫僅少)

奥行き40㎝で狭い場所にも設置しやすい小型ウォーターオーブン。分量設定せず1〜4人分まで自動調理したり、惣菜などを作りたてのように復元できたりと、手軽さを追求した機能が充実。庫内容量18ℓ。

食材の酸化を抑えて栄養豊富なスムージーを作る

簡単 – マニュアルでのブレンド操作に加え、自動で真空状態の攪拌や真空調理を行う機能も搭載。
ヘルシー – 食材の酸化を抑えることで、ビタミンCやポリフェノールなどの栄養成分を多く残せる。
使いやすい – 容量700mlのドリンクボトルや3サイズの真空保存容器が付属。幅広い用途に利用できる。

シャープ
ヘルシオ真空ブレンダー EM-SB1A

実勢価格:3万4000円
真空ポンプを搭載し、酸化を減らしてスムージーやスープなどを作れるほか、食材の真空保存にも活用可能。スムージーは毎分約1万5000回転のモーターとステンレス6枚刃により濃厚かつ飲み心地よく仕上がる。

同時調理も得意な小型サイズのホットクック

簡単 – 操作は、カットした食材を入れて、メニューを選び、スタートボタンを押すだけ。
ヘルシー – 食材に含まれる水分を活用して調理するので、ビタミンCなどの栄養素もより多く残せる。
使いやすい – 設置幅が22㎝しかなく、狭いキッチンにも置きやすい。最大15時間の予約調理も可能。

シャープ
ヘルシオホットクック KN-HW10E

実勢価格:4万円

1〜2人分の調理に向いた容量1.0ℓの小型タイプ。炊飯にも利用でき、付属の蒸しトレイを使えば2種類の料理の同時調理も可能。上位モデル同様にまぜ技ユニットを搭載し、AIoTサービス「COCORO KITCHEN」にも対応する。


text : 高橋智
photo : 江藤義典