たかがトースターと侮るなかれ。自動調理、温度調節機能つきの個性派モデルが今の旬!【生活家電買い方の3ルール】

【知らないと損をする!生活家電買い方の3ルール】

春は生活家電を買い換える季節。とはいえ、みなさん、安いだけで飛びついたりしていませんか? 多くの生活家電は最低でも5年、中には10年使い続けるもの。だからこそ、ここでは各生活家電のプロが「購入前に知っておくべき買い方の3ルール」を指南し、買って間違いなしなモデルだけを厳選。欲しい家電を買う前にこちらを読めば、きっと後悔しない買い物ができますよ。

 

バリエーションが豊富で選ぶのも楽しい

『バルミューダ ザ・トースター』の登場から、一気にオーブントースターが注目を集めるようになった。ワット数を選んでタイマーのダイヤルを回して……そんな調理スタイルのモデルも少なくないが、高級モデルではかなりの進化を遂げている。

特に注目したいのが自動調理機能だ。従来のトースターではこげ付きやすいロールパンや惣菜パンも、自動調理機能なら食べごろに仕上げてくれる。温度調節機能を搭載することで、オーブンとして使えるモデルも多い。

トーストを焼ける電子レンジもあるが、庫内サイズが小さくて熱効率が良いため、より短時間でおいしく焼ける。余熱なしで使えるのもトースターならではの魅力だろう。

最近では過熱水蒸気だけで調理するシャープの「ヘルシオ グリエ」、かたまり肉を回転させながら焼く「ロティ調理」のほか燻製なども作れるパナソニックの「ロティサリーグリル&スモーク」など、バラエティーが豊かになってきている点にも注目したい。

毎朝トーストを食べるという家庭では、炊飯器と同じくらい重要な家電。しっかりと吟味して比較検討することをオススメしたい。

 

おいしく焼けるトースターなら朝が楽しい!

RULE 1
トーストは一度に何枚焼く?まずは庫内サイズを決めよう

庫内サイズが大きいほどたくさんのトーストを焼いたり、大きめのピザをそのまま焼いたりできます。しかしその半面、焼き上がりに時間がかかってしまうデメリットがあります。

家族が多くて一度にたくさん焼きたいのでなければ、2枚まで焼けるくらいのサイズがオススメです。

「ヘルシオ グリエ」(写真上)のように過熱水蒸気で焼くモデルや、「ロティサリーグリル&スモーク」(写真下)のように塊肉などを回転させながら焼く「ロティ調理」に対応するモデルなどもあります。

トーストを4枚焼けるモデルなら、大きめのピザもそのまま焼けるので、家族が多い家庭にはオススメ。庫内サイズが小さいモデルは熱効率がいいため、仕上がりが早い場合が多いです。

 

RULE 2
自動調理機能やオーブン(温度調節)機能にも注目

ワット数と調理時間を設定する昔ながらのトースターと違い、最近ではトースト、ロールパン、総菜パンなど、さまざまな自動調理機能を搭載している機種があります。

温度調節してコンパクトなオーブンとして使えるモデルもあるので、用途に応じて選びましょう。

昔からトースターが苦手なものの一つが、こげ付きやすい「ロールパン」です。自動調理機能があれば、アルミホイルをかぶせたりしなくてもちょうどいい加減に仕上げてくれます。

 

RULE 3
パンくずなどを手軽に掃除できるか、メンテナンス性も重要

トーストやピザ、もちなどを焼くと、どうしてもパンくずや溶けたチーズなどがこびりついてしまいます。そのため、パンくずトレイが引き出しやすいか、焼き網が取り外しやすいかなど、メンテナンスのしやすさも重要です。お店で選ぶ際にチェックしましょう。

扉の内側のガラス部分などにもパンくずが残りやすいので、そのあたりも確認しておきましょう。パンくずトレイも、実際に店頭で引き出してみるといいと思います。

 

PICKUP MODEL

■トースト2枚 自動調理充実 オーブン機能
遠近赤外線のダブル加熱によって、トーストから簡単調理まで活躍。しけった食品を焦がさず乾燥させるドライ機能も魅力。

パナソニック
NB-DT51
実勢価格:1万5500円

 

■トースト4枚 25㎝ピザも焼ける 手作りパンコース

トーストは4枚、25cmのピザも丸ごと焼けるビッグ&ワイド庫内が魅力。フライあたためなど自動コースも充実している。

象印マホービン
こんがり倶楽部 ET-GM30
実勢価格:8720円

 

■トースト2枚 スチーム焼き上げ 惣菜パンも得意

スチームで表面に膜を作ることで、外はサクッ、中はフンワリのトーストを焼けるのが魅力。自動コースも充実している。

バルミューダ
BALMUDA The Toaster K01E
実勢価格:2万4732円

 

■トースト2枚 加熱式水蒸気調理 操作が簡単

過熱水蒸気で調理する変わり種のトースター。トーストだけでなく、唐揚げなどの揚げ物をおいしくするのが得意。

シャープ
ヘルシオ グリエ AX-H2
実勢価格:3万9000円

■トースト4枚 ロティ調理 燻製調理

かたまり肉などを回転させながら焼く「ロティサリー」調理や、「燻製調理」も可能なオーブン&トースター。

パナソニック
NB-RDX100
実勢価格:4万8198円

『デジモノステーション』2018年4月号より抜粋。