激安ワインも美味しくなる?ワンタッチでエアレーションできる『Aervana Select』が便利そう

ワインは空気に触れることで、香りや風味がより強く感じることができると言われている。ワインに空気を含ませることをエアレーションといい、ワインをデカンタに移し替えるのもそんな理由があるそうだ。ちなみにこのエアレーション、激安ワインなどで抜群の効果を発揮するのだとか。

そんなわけで今回紹介するのは、簡単にエアレーションされたワインが楽しめる『Aervana Select』というアイテムだ。

『Aervana Select』は、ワインボトルの上部にかぶせるように装着して使用する。そしてボタンを押せば、自動的にワインがボトルから吸い出され、エアレーションされたうえで、グラスへと注ぎ込まれる仕組みだ。

前部のノブでは混ぜ込む空気の量が調整できる。白ワインなら少なめに、酸味の強い赤ワインなら多めに、といった具合に好みにワインが楽しめるというわけ。

ワインを吸い出すチューブは伸縮性があり、どんな大きさのボトルにも対応できるとのこと。先端にはフィルターが取り付けられており、不純物を取り除きながらのワインを抽出できるという。

『Aervana Select』は、現在クラウドファンディングサイトのKickstarterにて支援を募っている。プロジェクトが成立した際には60ドル(約6600円)の出資で入手できるようだが、配送可能地域がアメリカとカナダのみとなっている。

関連サイト

Tornadex(Kickstarter)